「寒天と防災食」というイベントに事務所スタッフが行ってきました。
防災食の作り方を体験しました。
災害時には水を節約して調理すること、
感染に注意することがポイントでした。
カレー、切り干し大根とわかめとコーンのサラダ、おしるこ
を作りました。
寒天をいれることで、ご飯が少しもちもちしたり、つやがでたりしました。
カレー皿もチラシや新聞紙でつくります。
地元のイベント、地域コミュニティの復活、活力あるまちづくりに向けて精一杯取り組みます。
増田だいすけの日常の日記
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